食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
果仁蛋糕的做法步骤
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1准备食材。 -
2牛奶和玉米油先混合、乳化。
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3蛋清蛋黄分离。
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4蛋黄里加10g白糖，打散。
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5加入乳化的牛奶的，搅拌均匀。
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6筛入低筋面粉，翻拌均匀。
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7加入果仁。
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8蛋清里加几点柠檬汁。
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9用打蛋器打发（不加糖打发）。
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10这时预热烤箱160度
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11把蛋黄蛋白液混合。
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12倒入模具。
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13160????度烤45分钟。
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14出炉冷却。
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15脱模。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶
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