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诗文	虫草花蒸鸽子肉
释义	食材明细 主料 鸽子 1个 虫草花 25g 辅料 姜丝 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 1匙 蚝油 适量 酱油 适量 淀粉 适量 鸡粉 少许 香油 适量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤 1 鸽子。 2 虫草花用清水泡软。 3 鸽子肉剁成块，放入虫草花和姜丝。 4 放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油，抓拌均匀。 5 摊入盘中，水开入锅，大火蒸15~20分钟。 6 时间到，撒上葱花出锅。 7 成品。营养蒸，秋燥天不上火。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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