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诗文 虫草花蒸鸽子肉
释义
虫草花蒸鸽子肉 的做法

食材明细

主料
  • 鸽子 1个
  • 虫草花 25g
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 1匙
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡粉 少许
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤

  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:1
    1
    鸽子。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:2
    2
    虫草花用清水泡软。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:3
    3
    鸽子肉剁成块,放入虫草花和姜丝。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:4
    4
    放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油,抓拌均匀。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:5
    5
    摊入盘中,水开入锅,大火蒸15~20分钟。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:6
    6
    时间到,撒上葱花出锅。
  • 虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤:7
    7
    成品。营养蒸,秋燥天不上火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:01:32