食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤
-
1鸽子。 -
2虫草花用清水泡软。
-
3鸽子肉剁成块，放入虫草花和姜丝。
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4放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油，抓拌均匀。
-
5摊入盘中，水开入锅，大火蒸15~20分钟。
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6时间到，撒上葱花出锅。
-
7成品。营养蒸，秋燥天不上火。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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