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诗文
虫草花蒸鸽子肉
释义
食材明细
主料
鸽子
1个
虫草花
25g
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
1匙
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
鸡粉
少许
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤
1
鸽子。
2
虫草花用清水泡软。
3
鸽子肉剁成块,放入虫草花和姜丝。
4
放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油,抓拌均匀。
5
摊入盘中,水开入锅,大火蒸15~20分钟。
6
时间到,撒上葱花出锅。
7
成品。营养蒸,秋燥天不上火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/11 2:52:46