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诗文
五人份--鸡蛋炒面
释义
食材明细
主料
面
适量
辅料
白菜
适量
鸡蛋
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡蛋炒面的做法步骤
1
把面用水泡软。
2
青菜洗干净。
3
把鸡蛋炒熟。
4
青菜炒8成熟备用。
5
.到多一点油,烧热把面倒下去,用筷子划开中火煎一煎。
6
等面热啦,加点盐生抽下去翻炒,最后加老抽调色,继续翻炒。
7
加入配料继续翻炒。最后的时候盖上盖子焖一下熄火。
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更新时间:2025/3/17 1:43:17