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诗文 尖椒炒梅豆
释义
尖椒炒梅豆的做法
“尖椒炒梅豆,梅豆是一种豆角豆,是我们常吃的蔬菜之一。梅豆的做法有很多种。梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。”

食材明细

主料
  • 梅豆 200克
  • 尖椒 1个
  • 1根
  • 1块
  • 半头
辅料
  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

尖椒炒梅豆的做法步骤

  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:1
    1
    梅豆200克,尖椒1个,葱姜蒜适量。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:2
    2
    梅豆择干净。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:3
    3
    清水加点白醋泡洗干净。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:4
    4
    切丝。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:5
    5
    尖椒也切丝。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:8
    8
    加梅豆翻炒。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:9
    9
    加1勺蚝油炒香。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:10
    10
    倒进去点水。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:11
    11
    盖上盖子焖2分钟。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:12
    12
    水靠下去后加尖椒加盐加五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 尖椒炒梅豆的做法步骤:13
    13
    尖椒炒梅豆好吃下饭。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:50:47