“芦笋清脆爽口,南瓜清香味甜，香肠松软滑嫩，意面唆到嘴里的味道棒极了！
意大利原装进口的欧丽薇兰天使意面具有高密度、高蛋白、高精筋度的特点，含有大量不易分解的碳水化合物，此款意面比较细，只需煮3～4分钟即可，大大缩短了烹调时间，Q弹爽滑有嚼劲！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜香肠芦笋意面的做法步骤
-
1准备好需要的食材。 -
2香肠切片，南瓜去皮切薄片。
-
3芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。
-
4锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。
-
5锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加2克盐和几滴橄榄油煮起。
-
6约煮3～4分钟至熟，捞出备用。
-
7开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。
-
8倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。
-
9待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
-
10加入煮好的意面，翻炒均匀。
-
11加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。
-
12装盘后，撒点黑胡椒粉。
-
13成品图。
-
14成品图。
-
15成品图。
小窍门
南瓜不要切的太大块，切薄些熟得快。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
意大利菜
午餐
晚餐