正宗香菇笋丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香菇笋丁
释义	“过年吃了大鱼大肉的，来一道清新小炒，营养又健康而且还解腻呢。” 食材明细主料鲜香菇三朵莴笋适量红椒半个辅料蒜一瓣盐一克蚝油半勺清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度香菇笋丁的做法步骤 1 食材:鲜香菇，莴笋，红椒，大蒜，蚝油，盐， 2 将所有食材切小丁，锅里烧开火，将香菇焯一下沥干， 3 锅热，倒入适量油，爆香蒜， 4 倒入香菇丁， 5 加入莴笋丁迅速翻炒2分钟左右， 6 加入红椒翻炒， 7 加入盐炒均匀， 8 加入蚝油炒均匀关火，快速出锅。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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