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诗文
大酱焖蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
7个
辅料
青椒
1个
红椒
1个
味极鲜
2匙
蚝油
2匙
盐
3g
水淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大酱焖蛋的做法步骤
1
准备所有食材。
2
青红辣椒切丁备用。
3
锅内放适量水烧开打入鸡蛋煮熟。
4
煮熟的鸡蛋捞出备用。
5
热锅加油放入青红辣椒翻炒片刻后放盐,味极鲜蚝油炒匀后加少许水加淀粉勾芡。
6
淋入荷包蛋即可。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/13 4:48:53