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诗文 粉蒸南瓜
释义
粉蒸南瓜的做法
“少油少盐,香甜软糯的粉蒸南瓜,确是别有滋味”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

粉蒸南瓜的做法步骤

  • 粉蒸南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮去瓤洗净,切小块,用盐拌匀放置10分钟。倒去腌出的水,加少许油拌匀。
  • 粉蒸南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜裹上米粉(我用的是自制的蒸肉米粉)。
  • 粉蒸南瓜的做法步骤:3
    3
    放到铺了屉布的蒸锅里,上汽后蒸10分钟。
  • 粉蒸南瓜的做法步骤:4
    4
    少油少盐,香甜软糯,好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:34:58