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诗文 茶叶蛋
释义
茶叶蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 8个
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 八角 适量
  • 姜片 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 茶叶 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    煮熟的鸡蛋把皮敲碎,放入锅中,加入没过鸡蛋的水。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    干辣椒,桂皮八角香叶茶叶。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    加入老抽和盐,大火煮开,小火煮40分钟关火在浸泡两小时。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:10:38