“一大早起床做早餐，发现厨房还有两根紫薯，于是打算做紫薯甜汤，秋季早餐，加点红枣莲子更健康”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣莲子紫薯甜汤的做法步骤
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1红枣洗净 -
2红枣用手扭开裂缝后，加入冷水煮开 -
3莲子取芯，洗净备用 -
4莲子放入红枣水中，煮25分钟 -
5紫薯洗净削皮切小块 -
6紫薯放入红枣莲子水中煲15分钟 -
7加入适量白糖 -
8拌匀即可食用
小窍门
少糖。其实紫薯很快就熟的，只是我顺便做给小朋友做早餐，就煮得很软烂
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹