“用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配，清香，清爽。
既然是绝配，怎么能错过蜂蜜酸奶排包？让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜酸奶排包的做法步骤
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1将自制的酸奶倒入揉面筒内； -
2加入鸡蛋、加入蜂蜜； -
3加入粉类材料（除黄油以外）； -
4揉成均匀光滑的面团； -
5加入黄油； -
6揉至扩展阶段； -
7发酵至2.5倍大； -
8将面团取出，分成等量的10团，分别排气、滚圆； -
9将面团擀成牛舌形后纵向卷起，两头捏尖，排入烤盘内； -
10最后发酵完毕； -
11刷上一层蛋液水（蛋液：水=1:1）； -
12烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包