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诗文	牛肉鸡腿菇
释义	食材明细 主料 鸡腿菇 400克 牛肉 100克 红辣椒 少量 蒜 少量 姜 少量 辅料 黑胡椒 少量 蚝油 少量 淀粉 少量 糖 少量 咸鲜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 牛肉鸡腿菇的做法步骤 1 准备食材，鸡腿菇切片，牛肉切片提前腌制，红辣椒改刀，蒜切片。 2 将牛肉炒熟。 3 锅里倒油，红辣椒和蒜片。 4 倒入鸡腿菇。 5 炒软鸡腿菇再倒入牛肉，调入蚝油。 6 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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