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诗文 奶香紫薯丝饼
释义
奶香紫薯丝饼的做法
“紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
紫薯丝奶香饼加入牛奶特别的香甜。”

食材明细

主料
  • 牛奶 适量
  • 紫薯 适量
  • 面粉 90克
辅料
  • 炼乳 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

奶香紫薯丝饼的做法步骤

  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:1
    1
    准备好材料紫薯提前切好丝
  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:2
    2
    面粉加入牛奶,面粉我放了90克,牛奶放入大概130毫升左右,面粉吸水性不同,不要全部倒进去,缓缓的加入边加边拌,调成面糊即可
  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:3
    3
    搅拌无颗粒加入适量的炼乳
  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:4
    4
    平底锅里涮一层油挖一勺面糊搪开,撒入紫薯丝煎之定型后翻面
  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:5
    5
    小火煎成金黄色即可
  • 奶香紫薯丝饼的做法步骤:6
    6
    挤点沙拉酱更好吃
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   饼   午餐  
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更新时间:2025/3/15 10:00:42