“紫薯含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
紫薯丝奶香饼加入牛奶特别的香甜。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶香紫薯丝饼的做法步骤
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1准备好材料紫薯提前切好丝 -
2面粉加入牛奶，面粉我放了90克，牛奶放入大概130毫升左右，面粉吸水性不同，不要全部倒进去，缓缓的加入边加边拌，调成面糊即可 -
3搅拌无颗粒加入适量的炼乳 -
4平底锅里涮一层油挖一勺面糊搪开，撒入紫薯丝煎之定型后翻面 -
5小火煎成金黄色即可 -
6挤点沙拉酱更好吃
使用的厨具：不粘锅
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