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诗文
群英开会
释义
“家常菜就是,看着简单,不但营养丰富,更有它的香气与美味”
食材明细
主料
五花肉
200克
韭菜
50克
木耳
10朵
豆腐皮
一张
辅料
蚝油
一勺
生抽
一勺
盐
少许
葱
适量
姜
一片
花生油
适量
咸香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
群英开会的做法步骤
1
五花肉,冷水下锅,烧开后捞出,重新放入锅内加水,放葱姜大料,煮30分钟,备用。
2
把所有食材准备好。
3
韭菜.豆腐皮.五花肉切好备用。
4
木耳.豆腐皮焯水。
5
都准备好了。
6
锅内放入花生油,葱姜放入,小火慢慢炒出香味。
7
先放五花肉翻炒。
8
加入耗油,生抽。
9
豆腐皮.木耳放入,翻炒均匀加盐。
10
放入韭菜。
11
快炒几秒钟炒锅。
12
非常美味的一道菜,就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 2:37:57