“百合鲜嫩，极易成熟，鱼丸好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花，点缀一点点绿，看起来更好看一些。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
百合炒鱼丸的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2百合剥好洗净，鱼丸和葱切好。 -
3百合焯水备用。 -
4锅内热油爆香葱。 -
5下肉丸翻炒。 -
6加入百合。 -
7加盐翻炒。 -
8撒上葱花出锅。
小窍门
盐不宜放过多，以免破坏菜品清淡的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐