食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香生蚝的做法步骤
-
1生蚝用刷子清洗两遍。 -
2摆入锅中，凸起的一面朝下，平整的一面朝上。
-
3水开上汽后，蒸七分钟。
-
4时间到，壳已张开。
-
5把蚝肉挑入盘中，今天的生蚝个比较小些，肉有点蒸缩了，时间可以再缩短一些。如果是大生蚝就按这个时间标准来蒸。
-
6准备蒜末和泡椒。
-
7葱花适量。
-
8起锅热油，蒜末和泡椒炒出香气。
-
9放入盐、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉调味。
-
10最后撒入葱花拌匀，把炒好的蒜汁铲入蚝肉表面，即可。
-
11成品。肉质嫩滑又鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 柠檬烤鸡
- 卤牛腱
- 香煎椒盐鸡翅
- 浓浓的夜宵——南瓜面块汤
- 十分钟也能做出宴客菜—甜椒蒸蛋
- 营养早餐——软糯鸡蛋灌饼
- 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉”
- 茄汁鱼片
- 【平淡的幸福】我的长寿面
- 蒜香虾脯包菜
- 5分钟早餐—包菜蛋饼
- 家常小炒----清炒香螺头
- 炖排骨
- 【家常菜】蚝油平菇 （5分钟快手菜）
- 【怡汝烘焙】第一次的面包---花样豆沙面包
- 干煸四季豆
- 健康主食----南瓜发面葱花饼
- 酱香烤鸡翅
- 很讨小朋友喜欢的——黄金凤尾虾球
- 丝瓜烩虾仁
- 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯
- 凉瓜炒肉
- 香菇丝瓜肉丸汤
- 美味家常 黑木耳焖排骨
- 电饭锅蛋糕
- trivializing open set
- trivial matter
- trivial matters
- trivial solution
- trochee example poetry
- trojan horse
- trolley car
- trooping the colour
- tropical cyclone
- tropical depression
- tropical fish
- tropical forest
- tropical fruit
- tropical fruit drops
- tropical rainforest
- 眼儿媚 效易安体（宋·侯寘）
- 眼儿媚 旅情（清·曹溶）
- 眼儿媚 昔由南通渡江南归有“隔江灯火”诸（当代·冯永军）
- 眼儿媚 春情（宋·冯伟寿）
- 眼儿媚 春愁（宋·陈亮）
- 眼儿媚 春愁（明·王世贞）
- 眼儿媚 春昼（清·梁清标）
- 眼儿媚 春深始见梅花（明末清初·王夫之）
- 眼儿媚 暮春（明·陈霆）
- 眼儿媚 暮春（清·濮文绮）
- 眼儿媚 更闺（元·无名氏）
- 眼儿媚 有怀苔萍女史，并示子潇芳洲（清末近现代初·高燮）
- 眼儿媚 本意有赠（清·王倩）
- 眼儿媚 杜鹃谢后作（当代·陈永正）
- 眼儿媚 柳（宋·尹焕）
- 王安石/大家精要
- 聚焦理论热点(2017)
- 波普尔/大家精要
- 陈亮/大家精要
- 汽车维修入门必会技能(双色版)
- 快学巧学电工基础(双色图解版)/学电子电工技术不求人
- 太阳能光伏应用--原理设计施工
- 美少年素描1000例/通向漫画家之路
- Q版人物素描1000例/通向漫画家之路
- 美少女素描1000例/通向漫画家之路
- 教出有勇气与行动力的孩子(亲子双赢的教养功夫)
- 回忆当铺
- 蔬菜程式化栽培技术
- 果酱画技法全解教程
- 图说蔬菜育苗技术/园林育苗技术系列