网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 洋葱炒牛肉
释义
洋葱炒牛肉的做法
“这道菜制作简单,肉质鲜嫩,味道鲜香。”

食材明细

主料
  • 牛肉 190g
辅料
  • 洋葱 190g
调料
  • 3片
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒牛肉的做法步骤

  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:1
    1
    准备好洋葱和牛肉。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切薄片,放入盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉、少许玉米油抓匀备用。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切块。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:4
    4
    姜切片。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:5
    5
    锅中水烧干,放入玉米油。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:6
    6
    油温八成热放入牛肉翻炒。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:7
    7
    牛肉变色后,放入姜片和洋葱,翻炒一分钟放盐调味,关火起锅。
  • 洋葱炒牛肉的做法步骤:8
    8
    开吃。

小窍门

1、切洋葱前可以将洋葱去掉头尾,放在清水里泡一下,以避免刺激眼睛。
2、吃辣椒的朋友,可以在放洋葱的时候放入一些辣椒,这样味道会更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 0:26:39