食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香烤薯条茄子金针菇的做法步骤
-
1土豆切条，茄子从中间劈两半，在内面用刀划几刀，金针菇洗赶紧，撕成一小绺一小绺，大蒜切碎末.
-
2用调料把土豆茄子金针菇和大蒜分别拌均匀味好，备用.
-
3烤箱200度预热，先放入茄子烧烤10分钟使其变软，然后拿出来，上面抹用调料味好的蒜泥.
-
4先把金针菇和茄子平铺在烤架上(需要在烤架上放一层锡纸，防止滴油)，然后进烤箱200度烧烤20分钟即可.
-
5土豆另外一箱烤，待茄子和金针菇烤完就可以把土豆铺上了.让土豆平铺在烤架上，摆放均匀，然后再上面散上孜然，芝麻，辣椒粉，和盐(可以根据自己口味做调整)，最后一步很关键，在土豆上面淋上色拉油，尽量撒均匀.
-
6烤箱预热200度，放入装有土豆的烤架，230度烘烤30分钟.中途可以拿出来看下是否烤软，爱吃脆的话可以把土豆切小条一些.
-
7可以直接上桌了，沾上一点番茄酱，味道好极了!!
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 法式咸面包——面包机版
- 不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕
- 纪念一周年---草莓冻芝士
- 懒人做菜之——土豆烧豆角
- 自制 红酒牛肉干！味道巴适！
- 煎清明粑
- 马铃薯鸡蛋煎饼
- 百合莲子瘦肉粥
- 果香燕麦雪花糕
- 韭菜盒子
- 微波奶香玉米
- 马兰头——野菜的季节
- 滋味鲈鱼
- 【新手必学】——凉拌金针菇
- 美味腊鸭腿饭
- 红烧鸦片鱼头
- 煎粿
- 奶香浓郁的芒果冻芝士
- 蒸粿
- 杏鲍香菇汤
- 清煮肉片
- 野葱虾皮炒蛋
- 银耳雪梨羹
- 脆麻花
- 肉末蛋花玉米羹
- the US Dollar
- the USSR
- the usual
- the van
- the vanguard
- the vault
- the vernacular
- the very image
- the very image of
- the very thing
- the Vietnamese
- the Virgin
- The Visitation
- the visually impaired
- the void
- 考试湖南漕司南归值雨（宋·杨万里）
- 考试阁下次子由韵（宋·彭汝砺）
- 耄志十首（宋·刘克庄）
- 者落道中（明·林光）
- 者那山行（清·牛思凝）
- 耆寿民属题独立苍茫自咏诗图卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 耆山操（明·张宇初）
- 耆老会诗（宋·文彦博）
- 耆英会诗二首 其一（宋·刘几）
- 耆英会诗二首 其二（宋·刘几）
- 耆英会诗（宋·冯行己）
- 耆英会诗（宋·张焘）
- 耆英会诗（宋·张问）
- 耆英会诗（宋·楚建中）
- 耆英会诗（宋·王尚恭）
- 八仙过海/老故事
- 盘古开天辟地/老故事
- 沉香救母/老故事
- 十二生肖故事/老故事
- 老鼠嫁女/老故事
- 崂山道士/老故事
- 女娲补天/老故事
- 精卫填海/老故事
- 夸父逐日/老故事
- 神农尝百草/老故事
- 冲出重围365(5月逃出疯人院)
- 冲出重围365(4月在劫难逃)
- 傲世九重天(1苍天可逆)
- 傲世九重天(2楚阎王)
- 傲世九重天(3天兵阁)