正宗凉拌胡萝卜丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌胡萝卜丝
释义	“酸辣甜鲜咸五味俱全，脆爽可口，是早餐的一道爽口小菜。简单易做。” 食材明细主料胡萝卜 250g 辅料盐适量白醋适量油泼辣椒适量味精适量香油适量酸辣口味拌工艺半小时耗时简单难度凉拌胡萝卜丝的做法步骤 1 胡萝卜洗净去皮。 2 擦成细丝，放入大碗中。 3 放入盐搅拌匀后，腌制十分钟。 4 如果出的汁水多就倒掉汁水，如果几乎没有出汁水，可直接放入白醋，味精，香油，油泼辣椒。 5 拌匀装盘即可。小窍门油泼辣椒、香油多少可根据个人口味放入，这里是少油版的。不吃辣椒的人可以不放油泼辣椒。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜早餐
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