“酸辣甜鲜咸五味俱全，脆爽可口，是早餐的一道爽口小菜。
简单易做。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌胡萝卜丝的做法步骤
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1胡萝卜洗净去皮。 -
2擦成细丝，放入大碗中。 -
3放入盐搅拌匀后，腌制十分钟。 -
4如果出的汁水多就倒掉汁水，如果几乎没有出汁水，可直接放入白醋，味精，香油，油泼辣椒。 -
5拌匀装盘即可。
小窍门
油泼辣椒、香油多少可根据个人口味放入，这里是少油版的。不吃辣椒的人可以不放油泼辣椒。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
早餐