网站首页  词典首页

诗文	自制海苔肉松
释义	食材明细 主料 猪里脊 400克 辅料 香叶 适量 花椒 适量 姜 适量 配料 盐 适量 葵花籽油 适量 白砂糖 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 海苔肉松的做法步骤 1 猪里脊切成大块，洗净，焯水 2 电饭锅放上水，加入香叶，姜，花椒，放入猪肉，按煮饭（今天在单位做的，材料少，没有茴香什么的了） 3 煮开后，撇去泡沫 4 加些料酒，继续煮 5 煮至肉熟透了，一碰就碎，取出晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖擀成细丝 6 之后再用手把肉撕成更细的丝，越细越好 7 之后再用手把肉撕成更细的丝，越细越好，这是个漫长的过程 8 平底锅放入葵花籽油，加入少许盐烧热 9 放入肉丝小火烘干，不停的搅拌 10 五分钟之后颜色就变深了，加入少许白砂糖 11 十五分钟后 12 二十五分钟了，加入海苔，再烘五分钟就可以出锅了 13 二十五分钟了，加入海苔，再烘五分钟就可以出锅了 14 这样好了 15 凉凉之后我又用手抓了几下，这个时候很脆的~！ 使用的厨具：电饭煲、高压锅、平底锅 所属分类： 小吃
随便看	香辣毛豆煮带鱼 葱香蛋馅饼 青椒炒对虾 家常菜----香菇胡萝卜炒菜花 青椒酱肉丝鸡蛋面 清煮海鲳鱼 黄瓜牛肉 营养全面的什锦豆腐羹 葱扒鸭块儿 【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪 养颜美容—冰糖银耳莲子羹 辣炒大肠 【玉米萝卜炖排骨】补钙很关键 虎皮青椒 健脾开胃—莲藕排骨汤 绿茶蛋糕卷 炒绿豆芽 黑木耳炒山药 南瓜馒头 红烧鳗鱼尾 青菜豆腐汤 冬菜蒸左口鱼 辣白菜 缓解疾病豆浆---燕麦核桃豆浆 强身健体豆浆---双黑米豆浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。