食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜苗肉馅烤包子的做法步骤
-
1温开水中放酵母，搅拌至融化。 -
2放面粉。 -
3揉成面团。 -
4盖食品袋放温暖处发酵。 -
5发酵好的面团。 -
6打开袋子，撒干面粉。 -
7从盆中取出来。 -
8揉成光滑面团。 -
9搓长条。 -
10擀成面皮。 -
11刷荤油。 -
12用手抻拉。 -
13卷起来。 -
14再卷成这样。 -
15放盆里。 -
16盖袋子，二次醒发。 -
17所有的剂子都做好，看起来又扁又大的是醒发好的。 -
18醒发面团的时候，去调馅。自己种的蒜苗。 -
19剪下来。 -
20洗净备用。 -
21取肉糜。 -
22红烧肉只剩肥的了。 -
23取几块。 -
24剁成末。 -
25放肉糜中，加食盐。 -
26放鸡精。 -
27放花生油。 -
28放生抽。 -
29搅拌均匀。 -
30取蒜苗。 -
31切末。 -
32放肉糜中。 -
33搅拌均匀。 -
34醒好的面团擀圆饼。 -
35包包子。 -
36烤盘放油纸。 -
37包好的包子放烤盘里。 -
38放烤箱内。 -
3937度发酵15分钟。 -
40然后上管加空烤180度15分钟。 -
41打一个鸡蛋在碗里，用油刷子搅拌。 -
42烤过第一次的包子。 -
43刷油蛋液。 -
44再次放烤箱。 -
45上管加空烤，190度10分钟。 -
46烤过第二次的包子再次刷油蛋液。 -
47最后一次，220度5分钟。 -
48烤好的包子。 -
49成品。 -
50成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 平菇葱爆海参
- 陈醋凤爪
- 红烧茄子
- 平底锅小面包
- 猪肉丸子
- 三丝白菜豆腐汤
- 马蹄竹蔗羊肉排骨汤
- 家常炒合菜
- 腊肉糯米饭
- 肉末冬瓜
- 椒炒红薯丁
- 胡萝卜双米糊
- 白菜酱肉包子
- 燕麦牛奶
- 川贝雪梨银耳羹
- 酱油鸡
- 黄油玉米
- 三鲜炒饭
- 家庭煎饺
- 金瓜炖雪蛤
- 韭菜盒子
- 西兰花早餐饼
- 蛋糕卷
- 葱香面筋丝
- 圣诞烤鸡
- 甘什么巧什么的成语
- 甘什么必什么的成语
- 甘什么忍什么的成语
- 甘什么情什么的成语
- 甘什么戎什么的成语
- 甘什么法什么的成语
- 甘什么瞑什么的成语
- 甘什么美什么的成语
- 甘什么肥什么的成语
- 甘什么若什么的成语
- 甘什么苦什么的成语
- 甘什么虎什么的成语
- 甘什么蜜什么的成语
- 甘什么遗什么的成语
- 甘什么鈇什么的成语
- 东阿王（唐·李商隐）
- 东阿王（明·程敏政）
- 东阿道上作（清·谭敬昭）
- 东阿道中对雪（明·陆深）
- 东阿道中晚望（明·袁宏道）
- 东阿道中稍见诸山逢迎然陵峦低浅殊不惬春望（明·郭之奇）
- 东阿道中遇雨（明·韩日缵）
- 东阿道中（明·徐熥）
- 东阿道中（明·程通）
- 东阿道中（明·黎崇宣）
- 东阿道中（清·何世璂）
- 东阿道中（清·陈履平）
- 东阿酒厂置酒相款，席上索句（当代·陈仁德）
- 东阿（宋·陈师道）
- 东阿（清·刘佳）
- 风筝/科学的萌芽
- 高中英语(必修第1册北师大版2025版高中同步)/5年高考3年模拟
- 草典(草书进阶千韵歌)
- 幽游白书(灵界侦探篇共6册)
- 湖北林业生态服务价值(精)
- 东方微笑(麦积山石窟展)(精)
- 后海/百花中篇小说丛书
- 漫话影像世界(神奇的电子眼)
- 思维的定律(布尔代数及其应用)/数字大师的逻辑课
- 自救(电视媒体的生存突围)
- 红楼政经逻辑(张捷说红楼)
- 北斗星/科学的萌芽
- 市场调查与预测(市场营销第3版普通高等学校应用型教材)
- 风靡世界的文化符号(共5册)(精)
- 农村集体产权制度改革的实证研究/中国农业农村法治研究丛书