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诗文 杂粮黑豆吐司
释义
杂粮黑豆吐司的做法

食材明细

主料
  • 五谷杂粮粉 50克
  • 高粉 220克
  • 酵母 4克
辅料
  • 红糖 15克
  • 牛奶 145克
  • 鸡蛋 40克
  • 黄油 15克
  • 盐 3克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮黑豆吐司的做法步骤

  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：2
    2
    除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：3
    3
    加入黄油后揉至完全阶段。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：4
    4
    醒至2倍大。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：5
    5
    排气分割成3份松弛20分钟。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：6
    6
    取个面团擀平。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：7
    7
    折三折反面转90度。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：8
    8
    再擀平铺上黑豆。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：9
    9
    然后卷起来排在吐司盒中。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：10
    10
    最后发酵至七分满。
  • 杂粮黑豆吐司的做法步骤：11
    11
    放进预热过的烤箱中170度25分钟。
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更新时间：2026/5/10 16:04:28