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诗文
杂粮黑豆吐司
释义
食材明细
主料
五谷杂粮粉
50克
高粉
220克
酵母
4克
辅料
红糖
15克
牛奶
145克
鸡蛋
40克
黄油
15克
盐
3克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
杂粮黑豆吐司的做法步骤
1
准备材料。
2
除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。
3
加入黄油后揉至完全阶段。
4
醒至2倍大。
5
排气分割成3份松弛20分钟。
6
取个面团擀平。
7
折三折反面转90度。
8
再擀平铺上黑豆。
9
然后卷起来排在吐司盒中。
10
最后发酵至七分满。
11
放进预热过的烤箱中170度25分钟。
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更新时间:2025/10/22 9:01:23