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诗文
糯米紫薯饼
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
紫薯
适量
芝麻
适量
辅料
油
适量
糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糯米紫薯饼的做法步骤
1
糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。
2
紫薯蒸熟,加糖捣碎。
3
取一块糯米坨,按成小饼,把紫薯包进饼中,揉成一个球,再用手掌按压成一个小饼即可。
4
取芝麻撒在饼上。
5
锅中倒油,油热,把饼放进锅中煎,小火煎至两面金黄即可。(多翻几次面)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/13 4:58:39