“这款颜色很春天的吐司，软弹韧性好，用来做早餐主食、野餐外带干粮都是非常不错的。切片后可以按个人喜好夹入火腿，生菜，烤肠等做成不同的三明治。
原料都是常见的食材，做法也很并不复杂。用的是菠菜汁，并非抹茶，非常喜欢这个绿绿的颜色。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠菜吐司的做法步骤
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1原料备用。 -
2除黄油以外的原料，倒入厨师机。
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3揉至扩展后加入软化的黄油。
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4继续揉至完全，可拉出大片比较结实的薄膜。
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5收圆基础发酵，发酵至2倍左右。
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6取出排气，分成均匀的六份。
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7取一小块面团，擀成长舌状。
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8然后卷起。
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9同样的方法做好其它五个面团，整齐的排入吐司盒内。
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10放到温暖处发至8-9分满。
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11烤箱预热180度、上下火，下层。
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12烤35分钟左右，取出脱模晾凉即可。
小窍门
取出脱模晾凉即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙