“每月不舒服的那几天，一定要有碗温补的鸡汤来安利。今来一款：清炖香菇鸡汤。香菇是同学寄过来的，因是野生弥足珍贵，一直用来煲汤，口味确实很棒！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖香菇鸡汤的做法步骤
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1鸡块冲洗干净焯水。
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2姜和葱备用。
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3香菇提前泡发。
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4鸡块放入锅中。
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5香菇洗净改刀。
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6一次性加足清水，放入葱姜。
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7大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
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8鸡熟后加盐调味。
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9美美的鸡汤出锅喽。
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10出锅撒入枸杞即可。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
煲汤一定要用干香菇哦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹