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诗文 胡萝卜肉丝
释义
胡萝卜肉丝的做法
“营养丰富,有肉有菜。适合不喜欢吃辣的你。超下饭。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 3一4个
  • 瘦肉 适量(肥瘦相间的最好)
辅料
  • 蒜苗 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜肉丝的做法步骤

  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:1
    1
    把胡萝卜、肉、蒜苗、干辣椒切好备用。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:2
    2
    锅里的油,我加了点猪油,这样炒出来的胡萝卜软些。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:3
    3
    倒入肉丝炒至变色。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:4
    4
    加入干辣椒翻炒。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,这时加入适量开水炒至胡萝卜软,油变清澈。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗,适量盐翻炒均匀即可出锅。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:8
    8
    有肉有菜的下饭菜就好好啦。喜欢吃蒜苗的可以多加些,加了蒜苗的胡萝卜会更好吃哦。
  • 胡萝卜肉丝的做法步骤:9
    9
    成品,已经吃光光了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:07:00