食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
地瓜酥的做法步骤
-
1油皮和酥皮的材料分别揉成团，松弛20分钟。 -
2油皮和酥皮分成相等的小剂子。 -
3油皮包酥皮。 -
4收口朝下，依次做好所有的。 -
5按扁。 -
6擀成牛舌状。 -
7翻面后自上而下卷起。 -
8盖保鲜膜松弛15分钟。 -
9松弛好后，再按扁。 -
10擀长。 -
11翻面后自上而下卷起，松弛15分钟。 -
12取一份面团，接口处朝上，用大拇指按压中间，然后对角向内收，整成圆形，包入地瓜馅.排入烤盘，表面刷蛋黄液撒芝麻，烤箱预热180度中层20分钟。 -
13地瓜馅的做法：地瓜洗净蒸熟后加白糖。 -
14用勺子压成泥状（也可以炒一下，去去水分，我偷懒没炒）。
小窍门
虽然是植物油的，但是一样很酥哦
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
其他点心
下午茶
- 小炒肉
- 排骨玉米山药汤
- 卤鸡蛋
- 蒜蓉荷兰豆
- 鹌鹑蛋虾肉炒西葫芦
- 豆腐番茄汤
- 期待已久的霸气杨梅技术配方来了~
- 自然开裂椰油菠萝包
- 云南传统菜黑三剁
- 咸鸭蛋蒸肉
- 下饭菜爆炒干锅平菇
- 海米包菜炒木耳
- 蛋卷蒸肉
- 盖浇饭下饭菜咖喱牛肉
- 党参鸽子汤
- 韭菜鸡蛋汤
- 豆豉蒸带鱼
- 下饭菜干锅山药
- 炒窝窝头
- 花生酱蓝莓吐司
- 创意牛奶花样馒头
- 土豆烧甲鱼
- 鲍汁扣海参
- 韭菜炒豆瓣
- 红烧猪蹄
- striping
- strip lighting
- stripling
- strip mall
- strip-mine
- strip mining
- strip of
- strip off
- strip out
- stripped
- stripped-back
- stripped back
- stripped-down
- stripped down
- stripped of
- 思省吟（宋·邵雍）
- 思禹兄生日（宋·释德洪）
- 思秋香（明·唐寅）
- 思程氏父子兄弟因以寄之 其一（宋·邵雍）
- 思程氏父子兄弟因以寄之 其二（宋·邵雍）
- 思竹窗（唐·白居易）
- 思笼驿纪事（明·张弼）
- 思简寂观旧游寄重道者（唐·李中）
- 思红绡妓诗（唐·崔生）
- 思约山人释系过访（明·韩上桂）
- 思维路（宋·张世美）
- 思缓堂（元末明初·王行）
- 思美人赋（明·童轩）
- 思美人（元末明初·刘基）
- 思美诗十首（明·宋应星）
- 工程材料一本通
- 小酷哥哥讲阅读/小酷哥哥大语文系列
- 降糖控糖家常菜/汉竹健康爱家系列
- 向高甲讲刑诉法(168金题串讲2022年国家法律职业资格考试)/厚大法考
- 最棒的职业(共5册)
- 常见庭院花木修剪全图解
- 高中物理(必修第3册)/同步学典
- 美育人生(精)
- 上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告(2021)
- 灰尘的旅行(经典名作口碑版本)/语文阅读推荐丛书
- 单元同步优秀作文(3上)
- 5G融媒体应用发展报告(2022)/5G融媒体蓝皮书
- 蓝色暑假
- 乡村振兴项目全流程一体化实操指南与案例详解
- 交通基础设施与中国区域经济一体化/经济学学术前沿书系