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诗文
韭菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
食盐
半勺
十三香
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
韭菜摘洗干净。
2
切成碎末。
3
装入盆中,放十三香,白胡椒粉,食盐搅匀。
4
打入两个鸡蛋搅匀。
5
炒锅放花生油,倒入韭菜鸡蛋液,待其凝固,晃动炒锅韭菜鸡蛋饼会跟着晃动,用铲子翻面,煎另一面。
6
煎好出锅,韭菜鸡蛋饼。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/12 3:55:50