食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
农夫过水鱼的做法步骤
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1杀鱼、去内脏、一切壹字花刀。码味
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2将鱼放蒸锅、蒸十五分钟至成熟。装盘。
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3炒锅放少许油。放入入花椒。姜蒜。豆豉。青红小米椒。炒香。加水150g、调味、放入家乐辣鲜露50g、淋在蒸熟的鱼上面、撒上香菜、?花。即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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