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诗文
爆炒牛心菜
释义
“随手小炒”
食材明细
主料
牛心菜
500g
胡萝卜
20g
干辣椒
4个
辅料
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
麻辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒牛心菜的做法步骤
1
原料,胡萝卜没拍到。牛心菜切条,胡萝卜切片,辣椒切丝。
2
起锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香。
3
葱姜变焦色下牛心菜和胡萝卜和盐,大火爆炒。
4
牛心菜变软放少许酱油,翻炒均匀就可以出锅了。
小窍门
爆炒菜一定要大火大火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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予与微之老而无子发于言叹著在诗篇今年冬各(唐·白居易)
予与德升尚书招已懋端明叔厚内翰会饮因有倡(宋·陈公辅)
予与故人别因得寄诗三十韵走笔答之(宋·释德洪)
予与故刑部李侍郎早结道友以药术为事与故京(唐·白居易)
予与文远为黄山之游太守王公至古城相饯俾歌(明·程敏政)
予与方书田相国同时被放舟次维扬饮文昌阁(明·范景文)
予与江阴何鼎叔铉别三十六年乃相见于钱唐感(元·黄溍)
予与潘黄门使安南还憩龙州同州守赵良弼游仙(明·湛若水)
予与王瞻叔韩通一林梅卿余知默徐彦才六人皆(宋·吴芾)
予与翁应吕同至赣州府是日各从本道予往雩都(明·董纪)
予与自闽明卿自贵同日书至有感(明·王世贞)
予与袭锦子别凡十年矣丙戍冬初再得书不胜驰(明·陆深)
予与谢幼槃董瞿老诸人往在临川甚昵幼槃已在(宋·李彭)
予与陈梅臣别久矣喜得相见赠以诗时癸丑中秋(明·释今无)
予丙子辛巳两游解空寺己亥秋又至思上人徙旧(宋·黄敏求)
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更新时间:2026/6/9 4:03:24