诗文 | 椰奶桃子布丁 |
释义 |
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食材明细
椰奶桃子布丁的做法步骤
小窍门
1.即使混合均匀的面糊也需要用滤网过滤一遍,这样做的目的是使布丁口感更细腻
2.在放入水果后布丁液倒入烤碗中只需注入7-8分满,切忌不可填满,因为布丁液在烘焙过程中会膨胀,如果液体注入过满会导致溢出。 3.如果喜欢口味偏甜的,可以食用的时候在撒些糖粉
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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