食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酥鸡沙拉饭的做法步骤
-
1鸡腿剔骨后切成段。 -
2将切好的鸡腿肉加入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香、辣椒粉、葱段，搅拌均匀，腌制20分钟。 -
3锅中倒入少量油。 -
4油热后倒入打好的鸡蛋液，炒碎。 -
5鸡蛋炒碎后，放入米饭。 -
6加入少量酱油，翻炒均匀。 -
7将酱油炒饭盛出。 -
8腌制好的鸡腿肉，裹上淀粉。 -
9油温6成热时，逐个放入裹好淀粉的鸡腿肉。 -
10定型后捞出。 -
11将油继续升温，倒入炸好的鸡肉，炸制1分钟，此谓“复炸” -
12这样炸出的鸡肉更酥脆。 -
13将鸡肉码在炒饭上，挤上沙拉酱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
午餐
工作餐
- 黑椒杏鲍菇
- 咸肉炒磨盘头（金花菜）
- 迷你芒果千层蛋糕
- 面包软绵绵
- 酱爆八爪鱼
- 皮蛋豆腐
- 鱼香茄子
- 辣炒海带丝
- 海带骨头汤
- 自制益生元酸奶通便排毒瘦身伴侣
- 芹菜叶子千层饼
- 蒜香小土豆
- 烤红薯
- 葡式蛋挞
- 素炒菌菇
- 米菲兔杯子趣味餐
- 黑白小炒肉
- 女生必吃的黑糖红枣糕
- 舒芙蕾松饼
- 土豆香菇肉片汤
- 【每日新品】杂炒粉丝
- 洋芋擦擦
- Q弹香菇牛肉丸
- 小油菜牛肉水饺
- 烤香蕉燕麦
- 情什么并什么的成语
- 情什么得什么的成语
- 情什么悱什么的成语
- 情什么意什么的成语
- 情什么我什么的成语
- 情什么所什么的成语
- 情什么手什么的成语
- 情什么智什么的成语
- 情什么横什么的成语
- 情什么欲什么的成语
- 情什么泪什么的成语
- 情什么渐什么的成语
- 情什么潭什么的成语
- 情什么爱什么的成语
- 情什么独什么的成语
- 途中咏蔬一首（明·黄省曾）
- 途中喜晴（清·裘琏）
- 途中回寄闾丘秀才（宋·林逋）
- 途中复见新月有感（明·倪岳）
- 途中夏旱（清·景日昣）
- 途中大热（宋·孔武仲）
- 途中大雪（清·林则徐）
- 途中奉寄（宋·彭汝砺）
- 途中寄上尚书晏相公二十韵（宋·梅尧臣）
- 途中寄何德献（宋·王十朋）
- 途中寄刘沆（唐·方干）
- 途中寄别官主事廉（明·程敏政）
- 途中寄别方司训（明·郭谏臣）
- 途中寄别饯送诸生（明·何景明）
- 途中寄县斋诸士子（宋·韦骧）
- 物理常数测定技术(中等职业教育工业分析与检验专业系列教材)
- 现代生物技术与生物工程导论(第2版案例版生物工程系列规划教材)
- 马藏(第3部第1卷)(精)
- 道弸于中(中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列2019级2020级教学作品集)
- 高级计量经济学及Stata应用(第2版经济学管理学类研究生教学用书)
- 国内外大宗蔬菜质量安全限量标准比较研究
- 劳动创造幸福--新时代劳动教育课程
- 跨境电商实务英汉教程
- 中皇山十地经/中国石刻书法精粹
- 新高考日语语法训练5000题
- 现代生物技术实验教程(高等学校规划教材)
- 手绘效果图设计表现与应用(环境设计类高等教育艺术设计精编教材)
- 国家重点研发计划生殖健康及重大出生缺陷防控研究重点专项年度报告(2020)
- 城乡建设领域国际标准化工作指南
- 建设工程项目全生命周期管理(高等学校工程管理专业系列教材)