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诗文 青红椒小葱炒鸡蛋
释义
青红椒小葱炒鸡蛋的做法
“咸鲜微辣，绝对的懒人下饭菜。”

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 小葱 适量
  • 柴鸡蛋 5个
  • 红椒 适量
辅料
  • 山茶油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米淀粉 一点
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    小葱洗净切小段。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    青红椒切小粒。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    柴鸡蛋5个打散。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    小葱，青红椒放碗里。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    搅匀。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    准备料汁：适量盐，生抽，2勺清水，一点玉米淀粉。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    搅匀备用。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    锅里适量油烧热。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    蛋液倒入。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    炒成大块。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    倒入料汁。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    翻炒至汤汁均匀包裹住鸡蛋，关火盛出。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/14 3:14:53