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诗文
牛心菜炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
500克
牛心菜
450克
胡萝卜
1根
猪肉
150克
辅料
油
适量
盐
少许
味精
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛心菜炒年糕的做法步骤
1
牛心菜肉胡萝卜年糕
2
牛心菜切丝洗净,胡萝卜洗净切丝,肉切丝洗净
3
起油锅
4
肉丝放入锅内煸炒1分钟
5
然后放入胡萝卜煸炒2分钟
6
再放入牛心菜煸炒
7
放适量的盐煸炒5分钟
8
放入年糕煸炒3分钟
9
最后放少许味精翻炒,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/2 3:29:27