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诗文 牛心菜炒年糕
释义
牛心菜炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 500克
  • 牛心菜 450克
  • 胡萝卜 1根
  • 猪肉 150克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 味精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛心菜炒年糕的做法步骤

  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:1
    1
    牛心菜肉胡萝卜年糕
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:2
    2
    牛心菜切丝洗净,胡萝卜洗净切丝,肉切丝洗净
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:3
    3
    起油锅
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:4
    4
    肉丝放入锅内煸炒1分钟
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:5
    5
    然后放入胡萝卜煸炒2分钟
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:6
    6
    再放入牛心菜煸炒
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:7
    7
    放适量的盐煸炒5分钟
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:8
    8
    放入年糕煸炒3分钟
  • 牛心菜炒年糕的做法步骤:9
    9
    最后放少许味精翻炒,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 12:04:46