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诗文
给生活加点甜—蛋挞
释义
“蛋挞(空气炸锅自制)”
食材明细
主料
蛋挞皮
适量
鸡蛋
适量
牛奶
一盒
辅料
白糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蛋挞的做法步骤
1
先制作蛋挞液,把牛奶、鸡蛋和白糖准备好。
2
把白糖鸡蛋牛奶混合在一起。
3
进行搅拌,直到完全融合。
4
过滤气泡,让蛋挞液更细腻。
5
过滤完,制作好的蛋挞液。
6
把蛋挞液装入蛋挞皮里,八分满即可。
7
放入空气炸锅,200℃,15分钟。
8
时间到了,就是这个样子。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/1 15:53:33