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“胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用, 小米含有丰富的氨基酸,小米具有滋阴养血的功效,小米中含的雌激素物质还能滋润阴!”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。