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诗文 香菜炒牛里脊
释义
香菜炒牛里脊的做法

食材明细

主料
  • 牛里脊 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 红辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 酱油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香菜炒牛里脊的做法步骤

  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:1
    1
    所需配菜准备就绪。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:2
    2
    牛里脊薄片装盘。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝,红辣椒切碎。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:4
    4
    牛肉中放入淀粉,蚝油,酱油,盐,五香粉,姜粉,油。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:5
    5
    牛肉拌匀腌制一会儿。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:6
    6
    马克西姆不粘锅预热入油,放入牛肉翻炒变色盛出。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:7
    7
    锅中另入油烧热放入洋葱和红辣椒翻炒。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:8
    8
    放入牛肉继续翻炒,加孜然粉和酱油炒均匀。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:9
    9
    加入香菜翻炒均匀,出锅加盐调味。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:10
    10
    美美的小炒牛里脊完美出锅。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤:11
    11
    好吃的下饭菜来喽!

小窍门

牛里脊一定提前腌制一下,口感更佳哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:28:53