食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒花蛤的做法步骤
-
1花蛤吐沙洗净。 -
2姜片切丝，酸切末，小葱切末。 -
3油锅烧热冒青烟，倒油放入姜丝和干辣椒。炒香（喜欢辣一点的可以把干辣椒切段） -
4倒入花蛤翻炒，放入半勺白糖，花蛤微张口放入蒜末，倒料酒，几滴醋，倒入蚝油翻炒。 -
5翻炒均匀。 -
6花蛤都张口后倒入葱末，加鸡精翻匀就可以出锅了，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 大葱炒豆皮
- 烫面春饼
- 蓝莓戚风蛋糕卷
- 玛格丽特小饼
- 木耳炒姜丝
- 蒜蓉油麦菜
- 脆皮炸鸡块（麦乐鸡）
- 尖椒炒鸡蛋
- 玫瑰花面包
- 鲜美的虾辣酱豆腐
- 另类插花——水果花篮
- 木瓜西米露
- 素食主义---酸辣汤
- 香辣鱿鱼
- 止咳化痰——蜂蜜金桔茶
- 简单的早餐--酸辣汤面
- 安吉笋干炖草鸡
- 清新之极-水果清香波子寿司
- 千张菠菜卷
- 杂丸菜心汤
- 胡萝卜青椒炒肉片
- 黄瓜炒肉片
- 松花蛋肠
- 甜甜圈
- 烤羊排
- 黄金铸象
- 黄钟什么什么的成语
- 黄钟大吕
- 黄钟毁弃
- 黄钟毁弃，瓦缶雷鸣
- 黄钟毁弃，瓦釜雷鸣
- 黄钟瓦缶
- 黄钟瓦釜
- 黄钟长弃
- 黄锺什么什么的成语
- 黄锺瓦缶
- 黄门什么什么的成语
- 黄门北寺
- 黄门驸马
- 黄门鼓吹
- 寄题安福李令爱竹堂（宋·黄庭坚）
- 寄题安福李令适轩（宋·黄庭坚）
- 寄题宋职方翠楼（宋·余靖）
- 寄题宋舜卿家小阁兼属李亦韩梁进父二首（宋·赵蕃）
- 寄题宗室世泽太博修性斋（宋·苏颂）
- 寄题定州杨君园亭（宋·刘挚）
- 寄题宜兴李宗源双桐用吴宁庵韵（明·邵宝）
- 寄题宜城县射亭（宋·欧阳修）
- 寄题宜昌姜孝岩涛园外舅所作亭子（清·林旭）
- 寄题宜春使君定叟张兄隐斋（宋·朱熹）
- 寄题宝峰山玩云亭（宋·余靖）
- 寄题宝应县五柳亭（宋·赵鼎臣）
- 寄题宝应无斁凫舄堂二首（宋·晁补之）
- 寄题宣和重楼合喜图（明·郑真）
- 寄题宣州太平县众乐亭为孙莘老作（宋·王令）
- 东亚地缘政治格局变迁视阈下的中日琉球问题研究(1854-1894)
- 现代内科临床诊疗实践
- 为历史服务的哲学(精)/马克思主义研究文丛
- 医生最想让你读的书
- 独与天地精神往来(庄子奥义)(精)
- 休闲活动及制度需求与服务保障研究
- 国际共产主义运动历史文献(60)(精)/中央编译局文库
- 21世纪形象设计教程(第2版)
- 探寻中日和解之旅
- 季羡林全集(第27卷译著8罗摩衍那6上)(精)
- 天堂苏记
- 美学原理(高等学校文科教材)
- 清代晚期色釉瓷器/新版老古董丛书
- 习近平谈治国理政(第1卷)(葡萄牙文版)
- 未发现的自我(精)