食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒花蛤的做法步骤
-
1花蛤吐沙洗净。 -
2姜片切丝，酸切末，小葱切末。 -
3油锅烧热冒青烟，倒油放入姜丝和干辣椒。炒香（喜欢辣一点的可以把干辣椒切段） -
4倒入花蛤翻炒，放入半勺白糖，花蛤微张口放入蒜末，倒料酒，几滴醋，倒入蚝油翻炒。 -
5翻炒均匀。 -
6花蛤都张口后倒入葱末，加鸡精翻匀就可以出锅了，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 虾蓉酱小笼包
- 水煮鱼片
- 卤鸡爪
- 火腿蒸鱼块
- 红烧凤爪
- 家常烤鸡
- 榨菜炒毛豆
- 酸菜鱼
- 素炒韭菜
- 红椒炒鸡蛋
- 红烧罗非鱼
- 韭菜炒蛋
- 红烧肉
- 芹菜拌花生米
- 剁椒炒藕条
- 素烧鸡蛋番茄豆腐
- 辣炒豌豆苗
- 自制莲蓉馅（微波炉版）
- 不加一滴醋的酸辣土豆丝
- 粤式牛仔骨
- 香草烤猪臀肉
- 腐竹焖海参
- 豇豆馅包子
- 牙签牛肉
- 三色虾仁
- john madden
- john mccain
- john nes
- john newman
- johnnie walker
- johnnycake corners
- johnnycake crossword clue
- johnny raw
- john quincy adams
- john sean
- johns hopkins university
- john smedley
- johnson grass
- johnsonian english
- john steinbeck
- 选楼四时词（清·阮恩滦）
- 选论策竟示渠儿（明·谢元汴）
- 选部中作（宋·晁说之）
- 逊国后赋诗（明·建文惠宗让皇帝）
- 逊子生日（宋·韩驹）
- 逊往泉城穫麦（宋·苏辙）
- 逊自淮康酒官归觐逾旬而归送行二绝句（宋·苏辙）
- 逋仙探梅图（宋末元初·郑思肖）
- 逋吏巢为方棠陵题（明·王渐逵）
- 逋客叔召听新声即事呈咏（明·王彦泓）
- 逋客叔菊筵（明·王彦泓）
- 逋石（明·韩上桂）
- 逋赋谣（明·袁宏道）
- 逍摇堂五咏（宋·傅察）
- 逍遥乐 春草（清末民国初·易顺鼎）
- 组织创造力的提升路径与对策研究--基于参与导向的人力资源管理视角
- 新编晦庵先生语录类要(上下)(精)
- 国家治理体系和治理能力现代化党员干部读本
- 最乐编(上下)(精)
- 连续性血液净化治疗实用手册
- 电气工程制图项目化教程(第2版)
- C程序设计(第四版)学习指导(高等学校十三五规划教材)
- 北京农村研究报告(2018)
- 社会工作实务(初级2020全国社会工作者职业水平考试指导教材)
- 与时同辉(改革开放40年来的中国古代史研究)(精)
- 社会工作法规与政策(2020全国社会工作者职业水平考试指导教材)
- 基础会计(高等职业教育示范建设课程改革创新系列教材)
- 永远的怀念--忆介公/华大学人研究书系
- 京畿金石考北平金石目京兆古物调查表(精)/北京古籍丛书
- 七人诗选