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诗文 桃胶酒酿圆子
释义
桃胶酒酿圆子的做法

食材明细

主料
  • 酒酿圆子 435克
  • 桃胶 25克
辅料
  • 白糖 3勺半
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

桃胶酒酿圆子的做法步骤

  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:1
    1
    食材:酒酿圆子、桃胶(已提前泡发10个小时)。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:2
    2
    将酒酿圆子拆开包装取出酒酿放入盘中待用。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:3
    3
    将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:4
    4
    放入煮锅里。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水煮开、煮上10分钟。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:6
    6
    然后,合入圆子煮开、煮至圆子浮起。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:7
    7
    最后,搁入酒酿。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:8
    8
    加3勺半白糖。
  • 桃胶酒酿圆子的做法步骤:9
    9
    搅动一下略煮即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 16:21:29