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诗文
炖干豆腐
释义
食材明细
主料
干豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炖干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切块
2
猪肉切片
3
葱姜炝锅
4
加肉煸炒
5
肉变色后加十三香和老抽
6
加清水
7
放入干豆腐
8
大火烧开后转小火慢炖约15至20分钟,最后加适量的盐和耗油即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 13:31:41