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诗文
豆腐香菇汤
释义
“低脂,营养,快手的汤品。”
食材明细
主料
豆腐
1块
香菇
少许
辅料
香菜
少许
姜丝
少许
金蒜
少许(炸过的蒜)
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆腐香菇汤的做法步骤
1
备好食材:如图,香菇需提前泡软。
2
香菇切丝,豆腐切小方块,香菜切小段。
3
热锅放油,下香菇姜丝炒香。
4
加适量的开水大火煮开。
5
放入豆腐煮3分钟左右。
6
调点盐,加入生粉水拌匀(不喜欢的可以不放)。
7
最后放入香菜关火。
8
将汤倒入汤碗中,加一小勺金蒜。
9
很美味。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:43:47