“这几天重感冒，想到6月份做的醋泡蒜应该可以吃了，开盖果然蒜香四溢。分享给喜欢吃蒜的朋友”
食材明细
- 微辣 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋泡白蒜的做法步骤
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1冷备好材料 -
2新鲜白蒜清洗干净，阴干。（最好是晚蒜，蒜苗拔过后4天左右拔出比较嫩）
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3装蒜的罐头清洗干净沥干，瓶里面不能有水分。把大蒜倒入7分满。
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4加白糖
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5加冰糖
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6加米醋
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7找了块干净纱布，上面加塑料膜，扎紧瓶口
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8没事的时候搬了滚滚。6个月后就可以吃了
所属分类：
小菜
家常菜