“微辣，蒜香诱人的炒榆钱特别好吃??”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜瓣辣椒炒榆钱的做法步骤
-
1榆钱淘洗干净，控水。 -
2倒入一勺食用油拌匀。
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3倒入适量面粉。
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4让每片榆钱均匀沾满面粉。
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5水开上屉大火蒸5分钟。
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6蒸好的榆钱马上打开盖。绿莹莹的，很漂亮。
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7榆钱倒入盆中，撒上适量盐簸散。
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8锅里适量油烧热，蒜瓣，干红辣椒，花椒炒出香味。
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9蒸好的榆钱倒入，簸炒几下。
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10适量盐，鸡精调味儿。
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11炒匀关火。
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12松散，蒜香诱人的炒榆钱完成。
-
13成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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