“今拔草一款家常可乐饼，外酥里嫩，口感丰富，好吃的停不下来！小朋友们一定灰常喜欢哒！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常可乐饼的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2土豆切片上蒸锅蒸熟。
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3烤肠和洋葱切碎，鸡蛋和面包糠备用。
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4土豆蒸熟后捣成泥，越细越好。
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5平底锅入油烧热放入洋葱碎炒香。
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6放入烤肠丁翻炒均匀。
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7放入土豆泥炒匀，加入黑胡椒粉提味。
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8加少许盐调味即可。
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9鸡蛋打散，面粉和面包糠备用。
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10土豆泥整理成饼状，裹上面粉，再过一层蛋液，沾上面包糠。
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11平底锅入油，七分热放入饼坯。
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12小火慢煎至两面金黄色即可。
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13盛出后用纸吸去多余油脂。
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14搭配自己喜欢的酱料，就可以美美的享用啦。
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15家常美味，方便快捷。
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16成品图。
小窍门
土豆不同水分就不一样了，若粘手可抹油再裹上面粉制作，祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
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