食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪肉切成细丝，用淀粉和少许油抓匀。 -
2胡萝卜、木耳、青红辣椒、蒜苗都切成丝。
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3辅料中的所有食材，调成鱼香汁。
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4起锅烧油，油七成热时，下入肉丝翻炒变色。
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5下入胡萝卜丝、青红辣椒丝翻炒断生。
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6下入木耳丝翻炒断生。
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7所有的食材翻炒均匀至软。
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8倒入鱼香汁，翻炒均匀。
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9起锅装盘。
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10好了??。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
川菜
- 红烧栗子鸡
- 酥黄菜
- 白糖芋头
- 羊骨头汤
- 【泡菜2】泡菜年糕
- 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼
- 黑胡椒排骨
- 手卷吐司
- 椰丝条、干椰子肉（干货）
- 多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭
- 清炒螃蟹
- 面拖蟹
- 蚝油茄汁蟹
- 南瓜花糯米粥
- 正宗西北羊肉臊子面
- 勿忘我花西米羹粥
- 虾油草菇炒毛豆
- 枣馍
- 劲爆上校鸡块
- 雪菜地木耳
- 口蘑大骨汤
- 青红椒炒卤藕
- 绵软香甜----苹果蛋糕
- 雪菜青豆
- 最简单的----苹果切花
- think of
- think of as
- think of doing
- think on your feet
- think out
- think out loud
- think outside the box
- think over
- think positive
- think so
- think tank
- think-tank
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- think through
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