诗文 | 虎皮青泡椒 |
释义 |
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食材明细
虎皮青泡椒的做法步骤
小窍门
1、青泡椒要选择个头较大、肉质较厚的。(也可以选择青椒和菜椒(不喜欢辣的可选菜椒))
2、将青泡椒的籽去掉可以减轻辣度,口感也更好。 3、在加入油以后,动作要快,将调料炒匀即可,不然青椒会过蔫。
所属分类:
热菜
家常菜
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