“做法简单、好吃不贵；自己烹制，料足实惠。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
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1鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、盐、料酒。 -
2把鸡肉切粒，鸡蛋打成蛋液。 -
3腌制：鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐，轻轻抓匀，腌渍10分钟。 -
4鸡肉粒沾匀蛋液。在沾匀面包糠。 -
5依次做完，备用。 -
6起锅热油，放入鸡米花生坯，温油煎制。 -
7煎制两面金黄即可。 -
8捞出沥净浮油。配番茄沙司即可食用。