“我平时在家真的一年都不炒饭来吃的！今晚只有一个人吃啊！我就试下炒个饭来吃省事捏！哈哈！想不到炒出来呀！唷,不是一般的香耶！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡蛋炒饭的做法步骤
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1准备食村 -
2将饭盛起待凉,红椒、洋葱、葱及香菜切粒,姜拍末、鸡蛋打入碗加些盐拌勻 -
3大火热锅下油爆香姜末及葱白 -
4然后倒入白饭爆炒 -
5将饭炒至全部散开跳起时加入盐及咖喱粉 -
6然后将饭炒勻盛起 -
7再热锅下油倒入洋葱及甜椒粒,加些盐及咖喱粉爆香 -
8然后倒入饭炒勻 -
9随后倒入鸡蛋炒至饭粒散开干爽 -
10最后洒上葱及香茶粒及香油炒匀关火 -
11哇！好香,上碟开吃啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜