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诗文	干煸豇豆
释义	食材明细 主料 豇豆 适量 辅料 肉末 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 干煸豇豆的做法步骤 1 把肉切成末，蒜切成末。 2 豇豆洗净，摘长小段。 3 把锅烧热，放入油，油冒烟后立刻把豇豆放下去煸炒。 4 炒得6成熟的时，放入炒好的肉末，炒2分钟左右，把锅盖盖上，焖1分。 5 美味可口的干煸豇豆做好了。 小窍门 1、肉一定要选带点肥肉的，做出来味道会更好。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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