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诗文
干煸豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
肉末
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煸豇豆的做法步骤
1
把肉切成末,蒜切成末。
2
豇豆洗净,摘长小段。
3
把锅烧热,放入油,油冒烟后立刻把豇豆放下去煸炒。
4
炒得6成熟的时,放入炒好的肉末,炒2分钟左右,把锅盖盖上,焖1分。
5
美味可口的干煸豇豆做好了。
小窍门
1、肉一定要选带点肥肉的,做出来味道会更好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/21 8:21:54