“自制手抓饼”
食材明细
- 中辣 口味
- 酥 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
手抓饼的做法步骤
-
1两个碗准备两份面粉 -
2一份用热水一份冷水。分别搅拌成棉絮状。 -
3分别揉成面团。 -
4将2个面团揉至一起，揉匀后盖保鲜膜饧一会。 -
5这个时候可以一点做葱油。葱姜备好。 -
6热锅下油，烧热下葱条姜片。葱油放一旁待用。 -
7把饧好的面团拿出来，菜饭撒上葱油，揉出气。 -
8因为做3个饼，就揪了3个剂子。 -
9取一个面团。再在菜板撒上葱油。 -
10用擀面杖把面团擀薄擀匀。薄面皮再撒上葱油。 -
11再撒上芝麻。 -
12把薄面皮一层层折叠起来，一边抹油一边折叠。 -
13拉匀，裹起来。再两面都刷葱油。 -
14用擀面杖，将面团均匀擀平。 -
15热锅下饼。一面微黄翻面。烙饼的时候一边压一边抓散。 -
16两面都好后，刷上甜辣酱。 -
17即可出锅了。
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
早餐
冬季食谱
工作餐
- 青梅酒
- 皮蛋瘦肉粥
- 包菜炒粉丝
- 爆炒牛肉
- 香煎猪肝
- 醋溜豆芽
- 猪肝枸杞叶汤
- 火腿鸡胸肉拌木耳
- 酸辣双色萝卜丝
- 酸奶酱狭鳕鱼三明治
- 照烧猪颈肉
- 莴笋丝炒红萝卜丝
- 花椒叶炒鸡蛋
- 家常香干炒水芹，材料简单，制作方便，鲜香可口，非常下饭。
- 秋瓜烙
- 烤黑椒牛排拼芦笋
- 荷兰豆洋葱茶油炒鸡蛋
- 油泼蒸槐花
- 全民饮品杨枝甘露你爱了吗
- 酸辣手撕包菜
- 蒜苔炒牛肉丁
- 玉米面花卷
- 松花年糕
- 凉拌腐竹
- 猪肉豌豆西兰花沙拉
- 三阳五会
- 三阳五输
- 三阳交泰
- 三阳什么什么的成语
- 三阳开泰
- 三阶装备用英语怎么说
- 三顾什么什么的成语
- 三顾茅庐
- 三顾草庐
- 三颗种子用英语怎么说
- 三风五气
- 三风什么什么的成语
- 三风十愆
- 三风太守
- 三饥两饱
- 秋日同诸公至洽师房（明·林鸿）
- 秋日同诸友登山（清·王炘）
- 秋日同诸子游山园分赋得衣字（明·钟吕）
- 秋日同诸寅丈次韵中秋夜月（明·饶相）
- 秋日同诸讲友会社堂遂游梅田洞有作（明·尹台）
- 秋日同诸贤游矩洲（明·黎民表）
- 秋日同谢九如常振寰二广文饮三台阁漫赋（明·孙传庭）
- 秋日同谷卿缜之伯乔及兄伯鳞弟子敬泛舟佛滘（明·欧必元）
- 秋日同邦相明府敬承太史集郑氏园亭薄暮携酒（明·胡应麟）
- 秋日同邹伯学过崔晦之村庄（明·袁宏道）
- 秋日同郑同夫罗孟文田仲颍游苍山访宋曾子实（明·刘崧）
- 秋日同郭朱吴郑四子登大寺山寻东峰亭故迹（明·胡应麟）
- 秋日同郭鸿胪集赵明府宅对菊得寒字（明·胡应麟）
- 秋日同金在衡过天界寺（明·金大舆）
- 秋日同金孝廉钟越游新城汪园五首（清·戴亨）
- 新发展英语(第2版学习指南3)
- 城市轨道交通概论(城市轨道交通类高素质技术技能型人才培养教材高等职业教育互联网+新形态一体化系列教材)
- 海南少数民族教育史/民族学文化人类学文库
- 融美乐创(儿童视角的小学教育新样态)
- 随时的自在(精装典藏版)(精)
- 阿米巴组织划分(阿米巴修订版)/中国式阿米巴落地工具系列
- 非处方药监管科学
- 重点行业污染防治可行技术支撑排污许可管理技术手册--造纸电镀炼焦化学工业
- 公文写作与处理(供卫生管理及相关专业用第3版全国高等学校教材)
- 曹操(乱世赢家)
- 县中的孩子(中国县域教育生态)
- 英汉语名词短语的可及性与关系化
- 红楼梦女儿情(古风涂色线描集)
- 左脑+右脑开发5-6岁（全2册）
- 中考必考名著精讲细练-七年级